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药膳食疗:五神汤
  五神汤,中医药膳名。出自《惠直堂经验方》。为解表类药膳配方。具有发汗解表之功效。适用于风寒感冒见恶寒、身痛、无汗。
  一、功效
  发汗解表。
  二、适宜群体
  风寒感冒初起症状较轻者
  三、配方
  荆芥、苏叶各10g,茶叶6g,生姜10g,红糖30g。
  四、做法
  红糖加水适量,烧沸,使红糖溶解。荆芥、苏叶、茶叶、生姜用另锅加水文火煎沸,倒入红糖溶解搅匀即成。
  五、适宜症状
  风寒感冒见恶寒、身痛、无汗。
  六、特别提示
  阴虚内热及表虚自汗者忌用;外感表证属风热者忌用。
  七、相关配伍
  方中荆芥为轻扬之品,可祛风解表,善治外感风寒引起的头疼、发热、无汗等症;苏叶为辛温发散之品,能解表散寒、开宣肺气,常与生姜相须配伍,以增强发散解表之功。茶叶苦甘而凉,可解百毒、清头目。红糖甘温,既可温中散寒,助诸药发散在表之风寒;又可作为调味品,缓诸药辛辣苦涩之异味。本方作用和缓,为祛风、散寒、解表之轻剂,可作为外感病流行期间的预防药膳,也可用于风寒感冒初起症状较轻者。

 
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